Temario:
Pintxo de Txatka
Pintxo de atún y anchoa
Pintxo de salmón
Pintxo de txangurro
Pintxo de pimiento del piquillo relleno de brandada de bacalao
Hamburguesa con corazón de foie y salsa de boletus
El taller incluye: tabla y cuchillo por persona, materia prima para realizar las elaboraciones, mandil, degustación y bebidas.